Красный свекольный пигмент

Name: Красный свекольный пигмент
SKU: 0

Основная информация

CAS №: 7659-95-2
Молекулярная формула: C24H26N2O13
Молекулярная масса: 550.46884

Не нашли нужный товар?

Сообщите нам требования к продукции, спецификации и целевую отрасль. Наша команда специалистов ответит вам в течение 24 часов.

Свекольный красный — натуральный пигмент, получаемый из пищевой красной свёклы с помощью таких процессов, как экстракция, разделение, концентрирование и сушка. Его цвет варьируется от красно-фиолетового до тёмно-фиолетового; продукт выпускается в различных формах: жидкой, блочной, порошковой или пастообразной. Основными компонентами являются бетаантоцианы и бетафлавин, которые придают бетаину его уникальный цвет и свойства.

Химические свойства

Показатель	Значение
Температура кипения	983.5±75.0 °C (прогнозируемое значение)
Плотность	1.81±0.1 г/см3 (прогнозируемое значение)
Температура хранения	В холодильнике, в инертной атмосфере
Растворимость	Вода (незначительно)
pKa	-2.27±0.40 (прогнозируемое значение)
Форма	Твердое вещество
Цвет	Тёмно-красный
LogP	-3.055 (оценочное значение)

Информация о безопасности

Показатель	Значение
Фразы безопасности	24/25-25-24
RTECS	US7968100
Код ТН ВЭД	32041200

Применение продукта

Свекольный красный, также известный как бетанин, — это натуральный красный пищевой краситель, извлекаемый из корнеплодов красной свёклы (Beta vulgaris). Он применяется преимущественно в пищевой промышленности и производстве напитков в качестве универсальной альтернативы синтетическим красителям с чистым составом. Его широко используют в замороженных продуктах, таких как мороженое и фруктовый лёд, а также в йогуртах, сухих смесях для напитков и конфетах, придавая им яркий пурпурно-красный оттенок. Поскольку краситель чувствителен к высоким температурам, его особенно широко применяют в производстве продуктов холодным способом и товаров с коротким сроком годности. В сфере нутрицевтиков свекольный красный ценят не только за цвет, но и за высокое содержание беталаинов, обладающих выраженными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, в функциональных порошках. Кроме того, косметическая промышленность использует его в натуральных бальзамах для губ и формулах органической косметики как безопасный пигмент растительного происхождения для получения розовых оттенков.

Демонстрация завода

Доставка и транспортировка

Часто задаваемые вопросы

В1: Какую информацию следует указать в запросе?

О1: Укажите название продукта, степень чистоты или сорт, необходимое количество, тип упаковки, область применения, пункт назначения и требования к документации. Чем полнее будет информация, тем точнее мы сможем подготовить коммерческое предложение.

В2: Могу ли я запросить образец?
О2: Для некоторых продуктов доступны образцы. Укажите требуемый сорт, количество образца, область применения и данные о доставке, чтобы мы могли подтвердить наличие и согласовать условия отправки.

В3: Какие документы на продукцию вы можете предоставить?
О3: В зависимости от продукта могут предоставляться COA, SDS, TDS, спецификации и информация об упаковке. Перед заказом подтвердите требования к документации.

В4: Возможна ли индивидуальная настройка спецификаций или упаковки?
О4: Для некоторых продуктов возможна индивидуальная настройка, включая спецификации продукта, размеры упаковки и маркировку. Возможность выполнения и минимальный объем заказа оцениваются индивидуально.

В5: Сколько времени занимает доставка?

О5: Срок доставки зависит от наличия продукта, количества заказа, способа доставки, пункта назначения и таможенных процедур. Ориентировочный график будет предоставлен после подтверждения требований к заказу. В6:

В6: Можете ли вы организовать перевозку регулируемых химических веществ?

О6: Для разрешенных продуктов и направлений мы можем помочь согласовать подходящую упаковку, транспортные документы и логистику. Требования зависят от классификации продукта, правил перевозчика и нормативных требований страны назначения.

Связаться с нами